次日中午。
唐芸帶著幾人來到了解放碑。
五個人手里人手一杯冰檸檬茶。
逛了一會後,唐芸把眾人領進了一條老巷子。
“中午咱們吃這家防空洞火鍋。”唐芸指著前面排著長龍的店面。
許峰抬頭看了一眼招牌,臉都白了。
“又吃火鍋啊?我昨晚在馬桶上坐了半宿,現在腿還是軟的。這防空洞里陰氣那麼重,再配上紅油鍋底,我是不是得直接交代在這兒?”
唐芸翻了個白眼道,“少廢話,來都來了。我提前拿了號,直接進去。”
防空洞里涼風習習,但空氣中彌漫的牛油辣椒味濃郁得能直接讓人打噴嚏。
老板端著鍋底上來。毫無懸念,還是九宮格,上面飄著厚厚一層辣椒。
範理看著那鍋翻滾的紅油,默默吸了一口氣。
一頓吃還好,連著吃,他的腸胃也開始拉響警報了。這里的辣椒,真的主打物理穿透,完全不講道理。
這頓飯,許峰只敢吃清水涮過的青菜。
唐落和月兒也沒了昨晚的戰斗力,筷子伸向鍋里的頻率大幅降低。
只有唐芸還在堅挺地涮著毛肚,但額頭上也冒出了一層細密的汗珠。
下午兩點。
五個人走出防空洞。
“晚上咱們吃什麼?”範理問道。
唐芸拿著小風扇吹著臉,隨口道,“去吃胖妹小面啊。那家的豌雜面也不錯,紅油賊香。吃完再整點涼糕。”
“又是辣的?”範理問道。
“肯定啊。不辣怎麼叫小面?”唐芸理直氣壯道。
範理深吸一口氣。
“不行。再吃下去,我也有點頂不住了。”
轉頭看向唐落問道,“附近有大型菜市場嗎?”
唐落愣了一下。
許峰猛地抬起頭,那雙原本黯淡無光的眼楮瞬間爆發出驚人的亮度。
“老範!”
許峰一把抓住範理的胳膊,顫聲道,“你要親自出手了?”
月兒也跟著眼楮一亮,滿臉期待。
唐芸手里的風扇停了,咽了口口水,但還是嘴硬道,“不是說好這幾天我全包嗎?你大老遠跑來做飯,多不好意思。”
“為了我的命,這點不好意思我能克服。”
範理活動了一下手腕,“去買點食材,晚上弄點清淡的。”
“好耶!”
唐落直接蹦了起來說道,“範哥,我知道有個農貿批發市場,賊大賊全!我給你開車,我給你提包!”
許峰感動得熱淚盈眶︰“老範,你就是我的再生父母。趕緊回別墅,我需要清淡的食物洗滌我的靈魂。”
半小時後。越野車停在了一個巨大的農貿市場外。
唐芸帶著月兒和許峰先打車回別墅休息。唐落興沖沖地跟著範理走進了菜市場。
下午的菜市場依然熱鬧。
範理直奔鮮肉區。目光在各個攤位上掃過。
“老板,這塊黑豬前腿肉,給我割兩斤。”範理指著一塊顏色紅潤,肥瘦相間的豬肉。
老板切好肉,稱了重。範理又順手買了幾斤新鮮的豬皮。
“範哥,買豬皮干嘛?做豬皮凍?”唐落提著袋子問道。
“做灌湯包沒有皮凍怎麼行。”範理邊走邊說道。
兩人又來到糧油區。
“老板,高筋面粉來五斤。要今年新磨的。”
轉身去蔬菜區買了一大把新鮮的香蔥、生姜。最後在角落里找到一個賣玉米的大媽。
玉米個個顆粒飽滿,呈現出一種誘人的嫩黃色。
“大媽,這玉米怎麼賣?”
“自己家種的,甜得很。”大媽笑著說道。
範理剝開一個玉米的苞葉,用指甲掐了一下玉米粒。白色的汁水瞬間爆出來,帶著一股清甜的味道。
“行,給我拿二十個。”範理點點頭。
唐落兩只手里提滿了袋子,興奮得臉都紅了。
“範哥,晚上咱們吃小籠包和玉米餃子?”唐落咽了口口水。
“對。吃點清淡的,養養胃,走,回去。”範理付了錢。
很快,範理和唐落提著大包小包走進別墅。
剛一進門,正準備放東西,就看到客廳的沙發上坐著個穿灰色短袖,微胖,留著寸頭的中年男人。
“二叔?你怎麼來了?”唐落愣了一下。
二叔站起身笑道,“你們這倆小兔崽子,回霧都了也不跟我打聲招呼?要不是你爸給我打電話,我還不知道你們跑這別墅來了。”
唐芸等人剛好換完衣服從樓上走下來說道,“二叔,我們這不是帶朋友回來玩嘛,怕你店里忙就沒打擾。”
二叔目光在範理和許峰,月兒幾人身上掃過,樂呵呵地點頭,“朋友好啊,來霧都就當自己家。這些是你們朋友?”
他目光下移,看到了唐落和範理手中的大包小包。
“買菜了?怎麼,你們打算自己做?”
二叔眉頭一挑,大步走上前,伸手就要去接範理手里的袋子,“朋友來了怎麼能讓朋友做飯呢!二叔來。二叔多少也是開餐飲的,雖然現在很少下廚了,但手藝還在。今天給你們露一手!”
唐落死死拽住袋子,連連後退,“別別別,二叔,真不用。範哥做就行了。”
“胡鬧!哪有讓客人下廚的道理!”二叔瞪了唐落一眼。
唐落趕緊解釋道,“二叔,範哥也是開餐飲店的!他做飯好吃得很!”
二叔松了手眼楮一亮,“同行啊?小伙子開什麼店的?”
“二叔好。”
範理笑著打了個招呼,隨口說道,“就開個早餐店。”
听到是早餐店,二叔倒沒有半點看不起的意思,反而拍了拍範理的肩膀,一臉贊賞道,“早餐店好啊。咱們做餐飲的,都是從小做起來的,起早貪黑,最練手藝也最熬人。別看二叔現在是做火鍋的,其他案板上的活兒也是略懂一二。”
二叔轉身往廚房走,招了招手,“走,去廚房。你動手,二叔在一旁給你略微指點指點。”
許峰癱在沙發上,同情地看了二叔一眼,湊到唐落身邊小聲道,“你二叔這麼勇?”
唐落沒回答,趕緊跟進廚房,熟練地靠在門框上,準備看戲。
半山別墅的廚房很大,範理把食材放下,擰開水龍頭洗手。