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妹宝演技通横店,饥荒年盘活全家- 第197章 可惜机器带不回古代-侦探推理-17模板网
第197章 可惜机器带不回古代
    十几米高的车间里,一字排开十几个一人高的不锈钢密封搅拌釜,密密麻麻的管道像血管一样连在罐体上,仪表盘上的数字跳动着,温度、转速、时长都精准设定好了。

    整个车间只有两个工人,坐在中控室里盯着屏幕,不用靠近锅体,就能精准操控每一锅料的状态。

    “这是乳化釜,一锅能做五吨膏体。”张厂长指着罐体介绍,“温度、搅拌速度、乳化时间全是电脑设定的,误差不超过千分之一。每锅料的成分、质感都一模一样,不会出现手工做的稠稀不均的情况。”

    李初绾仰头看着巨大的罐体,在心里大声“哇”了一下。

    一锅出五吨,这得是什么概念?

    自家皂坊最大的锅,一锅也就能做五十斤皂,五吨就是五百锅,得十几个伙计熬上一个多月了。而且人家一口锅,电脑设好程序,几个小时就做好了,还锅锅都一样。

    她忽然想起初月熬香膏的时候,为了火候准,时常蹲在锅边盯着火苗,一盯就是一下午。就算是这样,阴天潮、晴天干,做出来的膏体还是会有些细微的差别。

    要是……要是能把这样的锅搬回古代就好了。

    可惜这个念头刚冒出来,就被李初绾自己给压下去了。

    不可能的,这么大的机器,怎么可能搬得回古代。

    就算搬回去了,古代那边的人看到这些东西,且不说没被吓死,就是用也不会用啊。

    但……管理法子总能学吧?

    比如提前定好配比、火候时长,每锅都按同一个标准来,就算没有电脑,也能比之前全凭手感稳得多。

    “这边是灌装车间。”张厂长推开另一扇门。

    印入眼帘的,是一条条的传送带缓缓往前挪,一个个空瓶子顺着轨道滑到灌装机下方,针头探进去,“滋”地一下就把瓶子灌满了,而且不多不少刚好到刻度线。

    接着,自动旋盖、贴标、喷生产日期,最后落到周转箱里,全流程依然只有两个工人在末端抽检。

    李初绾下意识走得慢了些,盯着灌装机看了好半天。

    她自家的香膏灌装,都是工人们拿着小铜勺往青瓷罐里舀,舀完了用竹片刮平瓶口,再擦干净罐身,一天下来手都酸了,还难免有的多有的少。哪像这样,一秒钟一瓶,还精准到毫厘,连瓶身都干干净净的。

    “这一条线,一天能灌多少瓶?”她忍不住问。

    “八小时的话,三万瓶左右吧。”张厂长说,“要是赶订单,两班倒,一天六万瓶也没问题。”

    李初绾在心里默默换算了一下。

    县城商号卖得最好的时候,一个月也就卖两千多盒香膏。人家一天的产量,就够自家卖一年多了。

    这现代工业的效率,对她的冲击力还真是比她想象中的还大。

    接下来去包装车间、原料仓、品控实验室,每到一处,李初绾都看得细、问得多。

    在原料仓,她问原料抽检的标准:“每一批原料都检吗?检哪些项目?不合格的怎么处理?”

    在班组休息区,她又问工人排班和分工:“车间里分多少个工种?每个班组几个人?怎么交接班?损耗算谁的?”

    张厂长有点意外,笑着说:“李老师还关心这个啊?以前的明星给我们做代言,都只关心成品好不好看。”

    “我家里做点小生意,也是做日用的,但都是手工做,管理上也简单。”李初绾笑着圆过去,“这次机会难得,还不得赶紧学学你们大厂的经验,回去也规整规整。”

    “这好办。”张厂长来了兴致,掰着手指头跟她说,“就分三块:生产组、品控组、维修组,各管各的,权责分明。交接班要填交接记录,设备状态、物料余量、生产进度都写清楚,下一班接上就干。损耗定个合理额度,在额度里的算正常,超了再找原因,我们不随便罚工人,但也不能稀里糊涂地浪费。”

    李初绾心想,自家皂坊现在就是大伙一起干,谁熬皂、谁切皂、谁包装,没分那么清,忙起来乱哄哄的,有时候出了问题都不知道是谁那步出的错。

    回去后,她也得按这个思路分分班组,定好权责,再做个交接台账,肯定能规整不少。

    她越问越细,张厂长也乐意说,遇上这么好学的代言人,比那些连产品成分都不知道的艺人强多了,知无不言言无不尽。

    陈慧清跟在旁边,看着李初绾皱着眉认真记的样子,忍不住笑了笑。

    别人参观工厂都是摆拍几张照片就走,她倒好,像来取经的,连班组管理都问得一清二楚。不知道的还以为她要开工厂呢。

    参观完已经是中午了,张厂长留她们在职工食堂吃饭。四菜一汤,干净实惠,是大厂的作风。

    吃饭的时候,陈慧清笑着打趣:“我看你刚才问得比厂长都细,是不是打算回去开工厂啊?”

    “哪能啊。”李初绾喝了口汤,“就是觉得人家这管理法子好,效率高。我家里那点小生意,现在摊子大了,人也多了,之前那套大家一起干的法子不行了,乱哄哄的,还容易出问题。学学人家的,回去也给自家工坊立立规矩。”

    说到这里,她顿了顿,看着窗外整齐的厂房,轻轻叹了句:“就是可惜,这么好的机器,带不回去。”

    陈慧清没听清,问:“你说什么?”

    “没什么。”李初绾笑了笑,回过神来,“我说,能学到这些管理经验就挺好了。工具是死的,人是活的,把规矩理顺了,手工做也能比之前强。”

    这是真心话。

    机器确实带不回古代,可思路能带回去。

    分工明确、三道品控、台账管理、损耗定额……这些东西,不用电、不用不锈钢锅,照样能用。

    只要把规矩立起来,自家的皂坊、香膏坊,哪怕还是手工做,效率和品质也能再上一个台阶。

    就像她演戏,没有顶级的团队的时候,就自己磨剧本、抠细节。有了好团队,就更上一层楼。

    总之,办法总比困难多。