书房里重新安静下来，但气氛却更加凝练。
李云天踱步回到书案后，没有立刻坐下，而是负手站在窗前，望着院中葱茏的树木，眼神深邃。
派出人手只是争取时间和原料的第一步，真正的根本，还在于建立起自己能掌控的榨油能力。
片刻后，他收敛心神，坐回椅中。
铺开一张质地均匀的宣纸，镇纸压好，又从笔架上选取了一支大小适中的狼毫笔，在端砚中饱蘸浓墨。
他没有急于落笔，而是闭上眼睛，让脑海中的记忆清晰起来。
前世参观过的古老油坊、在书籍和纪录片里看过的传统榨油工艺、以及基于现代知识对一些环节效率的思考……
这些信息如同涓涓细流，逐渐汇成清晰的脉络。
笔尖终于落下，稳健而流畅的线条开始在纸上显现。
首先勾勒出的，是一套石碾的简图。巨大的圆形碾盘，中心有轴，需要牲力或水力牵引的碾砣……当前最优选择便是牲力石碾。
接着他标注了大概的尺寸比例，并在一旁用小字注明：“青石为佳，须厚重平整，碾槽要深，一次可投料两百斤。”
接着，是蒸炒环节的设备。
他画了一个带有厚重木盖的大铁锅，锅下连接着灶膛，旁边配有木锨、竹匾。
“籽实须先破碎，后入锅文火慢炒，或上甑蒸制，去除水分，激发油香，亦便于后续出油。”他写着步骤要点。
最核心的，便是榨膛了。
他详细绘制了木榨的构造：粗壮坚实的硬木制成的榨床，中间是容纳油饼的圆形或方形膛孔，一侧是排列整齐、用于施加压力的木楔以及撞锤的示意图。
他特别强调了榨膛的斜度和木楔的梯形设计，这关系到压力能否有效传导。
“榨膛须内壁光滑，密闭严实。油饼以铁箍或草绳捆扎，垫以稻草或油草……”
他还考虑到了收集环节，画了承接油液的油槽和沉淀用的陶缸。
画完主体，他又在另一张纸上开始设计一些可能的“改进点”。
比如，是否能用更重的石质撞锤替代纯木槌？
能否设计一个简易的杠杆或绞盘装置，来更省力、更平稳地敲击木楔，而不是全靠人力猛砸？
笔尖在纸上沙沙作响，时而疾驰，时而停顿思考。
墨迹由浓转淡，便再添新墨。
不知不觉间，好几张宣纸上已布满了线条、图形和密密麻麻的注解。
阳光透过窗棂，在他专注的侧脸上移动，额角微微见汗，他也浑然不觉。
这些图纸，或许粗糙，但每一笔都凝聚着打破桎梏的决心，和对自给自足、将命脉牢牢掌握在自己手中的迫切追求。
当最后一处关于滤油棉布的备注写完，他放下笔，轻轻吹干墨迹，看着眼前这些即将化为实物的线条，长长地舒了一口气。
有了原料，有了工具，这油脂的关卡，便难不住他了。
而这场突如其来的危机，或许正是一个契机，推动着他的产业版图，向着更上游、更根基处，扎实地延伸了一步。
他唤来仆役，吩咐道：“去把府里的李木匠、王石匠，还有张铁匠都请过来，带上他们最好的工具和徒弟。就说，有要紧的新物件，等着他们开工。”
工匠们没有让李云天久等。
不到两刻钟，被他点名的木匠李师傅、石匠王师傅以及铁匠张把头，便各自带着一两个最得力的徒弟或副手，匆匆赶到了书房外。
他们显然也感受到了宅中不同寻常的气氛，脸上带着恭敬与些许疑惑。
“都进来吧。”李云天招呼他们进屋，书案上已然铺开了那几张墨迹犹新的图纸。
待三位大匠师站定，他开门见山：“三位师傅，事出紧急，家中需尽快置办一套榨油的家伙事。
图纸在此，我粗略分了分，需得你们三家通力合作，方能速成。”
工匠们的目光立刻被桌上那些前所未见的、标注详细的图样吸引了。
榨油他们或许见过甚至参与过，但如此系统、清晰，甚至带着些新奇构思的图纸，却是头一遭。
李云天先指向木匠李师傅：“李师傅，这榨油机的骨架、大部分构件，都得靠你的好手艺。”
他的手指划过图纸上榨床、撞锤手柄、蒸炒锅的木盖框架、油槽、以及各种辅助的木架、楔子。
“你看，这榨床需得用最硬实、最不易变形的木料，枣木或柞木为上选。
尺寸、榫卯的牢靠度，丝毫不能差。还有这些撞楔，”
他指着那一个个梯形的木块，“大小、斜度必须完全一致，受力才均匀。这油槽要光滑，不能有毛刺挂住油滴。”
李师傅凑近细看，时而点头，时而用手指在虚空中比划着榫卯结构，眼中渐渐露出明悟和跃跃欲试的光芒：
“侯爷，这榨床的构造比寻常的似乎更讲究些……这些楔子的打法也……小人明白了，定然按图索骥，分毫不差！”
“好。”李云天转向皮肤黝黑、手掌粗糙的石匠张师傅，“王师傅，你的活计最关键，也最费力气。”
他指着石碾的图样，“这两扇大石碾，是破碎油料的第一关。
碾盘要够大够厚实，碾槽要刻得深浅均匀。
石质必须坚韧细腻，不易崩碎。还有这石质的撞锤头，”他又指向另一处，“若是能配上，可比纯木槌力道沉猛得多。你可能寻到合适的石料？打磨需要多久？”
张师傅用粗大的手指摩挲着图纸上的石碾轮廓，沉吟道：“侯爷，上好的青石料，村后西山便有，质密耐磨。
打磨这般大的碾盘，费工费力，但若多叫上两个徒弟，日夜赶工，小的估摸……三四天能出一套。石锤头简单些，两天可成。”
“时间紧迫，就按你说的办，人手不够尽管开口，我让杂役帮忙搬运石料。”
李云天点头，最后看向铁匠张把头，“张把头，铁活不多，但样样紧要。”
他指着蒸炒用的大铁锅、固定木结构的铁箍、以及可能用于改进撞锤的铁质配件或轴承部位。
“这口锅要大，要厚实，受热均匀。铁箍要打得坚固，尺寸精准。还有这些……”他指着几个构思中的铁件，“看看能否打造，强度务必要够。”
张把头是实打实的手艺人，盯着那些铁件图样看了片刻，拍了拍胸脯：
“侯爷放心，打铁是咱的老本行，这些东西不算稀奇，就是这锅忒大些，费些火候。两天之内，保证把铁家伙都给您打制齐备！”