“竹节长度……这么短……”
邓逐嘴里小声念叨。
“那肯定不是大鱼！那说不定是鲫鱼、黄辣丁……”
他抬起头，声音激动：“只要凑齐材料，我马上就能试！”
许月吟在旁边看着他这副为食痴狂的魔怔样子，好笑又无奈地摇头。
瑶瑶举着猪蹄：“老汉儿，你又要做好吃哒？”
“对！”邓逐应了一声，在本子上又添了几笔。
“别高兴太早。”周固浇了盆冷水。
“现在都是烧蜂窝煤，哪有啥子正经果木炭？那都是乡下土窑自己烧的，市面上见都难得见到。”
邓逐脸上的笑容一滞。
“还有新砍的嫩楠竹……”周固拖长了调子。
“这大冬天的，竹子都老了，难哦。”
看到邓逐脸上的挫败感，许月吟伸手，轻轻拍他手背：
“没事的，总能找到的，大不了等到开春。”
这时，杨镇长清了清嗓子，目光落在邓逐身上：
“邓老板，这事我可以帮你问问。镇上的林业站，楠竹他们管着，兴许有点门路。”
“我也帮你打听打听。”周固呷了口茶。
这接二连三的援手，让邓逐心头一暖。
他冲着满桌人拱了拱手：“那就麻烦各位长辈费心了。”
“这有啥子麻烦的！”周固摆摆手。
“你要是真把这道菜复原出来，那是给川菜长脸的大好事！我这把老骨头，也想再尝一回那口正宗的青筒鱼！”
瑶瑶举着猪蹄，奶声奶气：“我也要帮老汉儿找竹筒！”
“哈哈哈！”
包间里哄堂大笑，大家继续热热闹闹吃菜。
席间，周固和许月吟聊起了她新写的那篇关于“周固与邹枚”的故事，杨镇长和几位老教师听得入了神，连连感叹。
邓逐拿起那张写满字的纸，像吃了二十五只耗子——百爪挠心哦。
“妈，我出去一趟！”
他话音未落，人已经冲出了饭店，直奔小卖部。
他付了钱，拨下号码。
电话接通，传来刘季方的大嗓门：“喂？哪位？”
“刘师兄，是我，邓逐。”
“哦哟！师弟！你咋个想起给我打电话了？是不是夏州那边的铺子等不及了？”
邓逐嘿嘿一笑，压着激动说：
“铺子的事先不急，我这边青筒鱼有点新想法，想跟你讨论一下。你不是说要写研究报告嘛。”
“啥子？！”刘季方嗓门一下子提了上来，“你莫豁我！快说快说！”
邓逐便把周固讲的黄敬临大师典故，以及自己推演出的“低温慢焐”和“冬笋衣替代猪网油”的思路，简明扼要地说了一遍。
电话那头沉默了。
十几秒后，刘季方又惊又喜：“邓逐！你个龟儿子！你是说……你把当年黄敬临大师的真传给琢磨出来了？！”
“没想到白渠镇卧虎藏龙，还有吃过黄大师青筒鱼的人物！”
“还不敢说，周爷爷记不清味道了，只记得几个细节。我个人认为果木炭和嫩楠竹是对的，值得尝试。”
“你晓不晓得，这道菜好多大厨推演改良了几十年哦！你居然……你居然把它给摸出来了！”
“师兄，你先别激动，我这不还没做出来嘛。”
“你等着！”
刘季方在那头拍桌子。
“果木炭算个锤子！我饮食公司有路子！”
邓逐听着电话那头乒乒乓乓的动静，估摸着刘季方要跳起来。
“对了师兄，铺子……”
“铺子我给你找好了！”刘季方语速快不带一个喘气。
“就在夏州汽车总站旁边，下车走两步就到！以前是个卖早点的门市，里头宽敞，后厨都不用大改，刷道墙就能用！”
邓逐心里“咯噔”一下，狂喜！
汽车站旁边！这个年代，那就是人流量的代名词！
“师兄，那租金……”
“你莫管！我跟那边都谈好了，你只管带钱带人过来！所有手续我给你一条龙办抻展！”
“那太谢谢师兄了！”
“跟我客气个锤子！师父都快骂死我了，说我给你办事慢吞吞的！”
刘季方在那头笑骂一句，“对了，那个绞肉机能用不？”
“好用得很！”邓逐想起村里院坝挂满的香肠，笑得合不拢嘴。
“我拿回村里灌香肠了，等熏好了，给你拉几十斤过去尝尝！”
“要得要得！你搞的东西，肯定巴适！”
挂了电话，邓逐长舒一口气，心里踏实多了。
他回到饭店时，周固和杨镇长一行人正从包间出来，一个个吃得红光满面，心满意足。
恰好，邓义朋从村里拉了两筐刚熏好的腊鱼过来。
几十条琥珀色的腊鱼堆在竹筐里，泛着油润光泽。
柏树枝和红桔皮混合的特殊熏香味，飘散开来。
“嚯！这腊鱼看着就地道！”
周固眼睛一亮，拿起一条使劲按了按鱼身，只觉肉质紧实、干湿得当。
他把鱼凑到鼻子下闻了闻，满意地点点头，脸上是藏不住的欣赏。
“逐娃，你这手艺，是比我弄的还强！”
“周爷爷，您可莫要折煞我了。”
邓逐笑着摆手，又促狭地冲周固说：“说到底，还是程老师的秘方，比您老的厉害那么一丢丢。”
“好你个龟儿子！”周固指着邓逐笑骂起来，“晓得拿你程嬢嬢来将我的军嗦！”
杨镇长和其他几位老师也跟着哄笑起来。
邓逐从板车上取下几条品相最好的腊鱼，麻利地用油纸包好，一个个递过去。
“周爷爷，杨镇长，各位老师，今天多谢你们来给我媳妇捧场。这点自家做的东西，不成敬意，拿回去尝个鲜。”
东西不贵，但这份人情世故，没人会拒绝。
这年头，计生政策严得跟啥一样，自己媳妇儿这可是二胎，超生！
以后少不得要走后门托关系，现在不多巴结巴结镇上的领导，到时候哭都没地方哭去。
为了这个未出世的娃，他必须得拼！
“你这娃儿，会办事。”杨镇长笑着接过，赞许地拍了拍邓逐的肩膀。
周固更是直接，把鱼往腋下一夹：“那我就不客气了！”
杨镇长的目光落在了旁边帮忙卸货的邓义朋身上。
“老邓，你也是真人不露相啊！养兔合作社的事你跑得最勤快，没想到熏鱼也是一把好手！”
邓义朋正闷头搬鱼，听到镇长叫他，手一下子顿住。
他紧张地在裤子上搓了搓手，挤出一个憨厚的笑。
“是……是嘞，杨镇长，您……您还认得到我啊？”
“哈哈哈，我咋个认不到了！”
杨镇长爽朗地大笑。
“记得嘛，你那个兔子养得好，是咱们镇上带头致富的先进个人哦！”
“先进个人”四个字砸得邓义朋脑子嗡的一声。
邓义朋咧开嘴笑，自豪得腰杆都挺了起来。
他感觉周围街坊邻居投来的目光，都变得滚烫，带着羡慕和尊敬。
“都是……都是政府政策好。”他憋了半天，涨红着脸说出这么一句。
“哈哈哈，老邓你这觉悟可以！”
杨镇长笑着，又跟邓义朋聊了两句养兔合作社的事，这才和众人一道离开。
看着镇长一行人的背影，邓义朋还愣在原地。
他转头望向正在店里招呼客人的儿子邓逐，又扫了眼人声鼎沸的热乎饭馆。
自己的儿子，现在是这家店的老板，连镇长都要客客气气地喊他一声“邓老板”。
而自己，也不再是那个只晓得在泥巴地里刨食的庄稼汉了。
他走到正在算账的陈芝梅旁边，压低声音，语气里是藏不住的兴奋和骄傲。
“老婆子，你看到没得？镇长都认得到我！”
“有啥子了不起的？你儿子现在是邓老板，你就是邓老板的老汉儿！”
她嘴上说着，手脚麻利地把腊鱼一条条挂在店门口的屋檐下，油亮的鱼身晃得人眼热。
“卖腊鱼哦！香喷喷的腊鱼！”