“你真要给我买衣服?”
许阳见导购把衣服都装好了,还是有点不可思议。
苏念在手机上输完钱,在他身上上下打量着:“不然呢,你身上这件我记得还是你上高一时候买的。”
许阳:“我是说你哪来的钱?我爸不是只给了咱五百吗?”
“这你就别管了,来路肯定正,赶紧把衣服提着走,咱们再去给你看双鞋和裤子,一会还要给你爸和你妈买,时间紧任务重,gogogo……”
……
“姐,买这么多,我怕回去挨骂。”
许阳看着已经被塞满的三轮车,有些惆怅,除了老爸让买的必需品外,最多的还是衣服和鞋子。
自己渴望已久的篮球鞋就买了两双,一双“?”一双“三叶草”,同品牌的运动服各一身,还有一个全身羽绒服,老爸老妈的就更别说了,里里外外都是两三身。
苏念见他虽然一副愁眉苦脸的样子,但眼底透着精光,叹了一口气:“这时候知道叫我姐了?没事,我就说是你非要买,我拗不过你。”
许阳急得跳了起来,“姐,你别搞我啊,我这弱不禁风的小身板可经不起折腾。”
苏念微微一笑:“那就看你表现吧。”
许阳立马立正敬了个礼:“您放心姐,我保证当你的狗腿子,你让我往东我绝不往西,你让我撵狗我绝不捉鸡。”
苏念摸了摸下巴,露出一副满意的神色:“嗯,初步表现还不错,继续保持,走,上车,带你去给你剪个头发,看你头发长的像什么样子。”
许阳正想说我头发不长,又想到自己刚刚才发过誓,便没有再多说什么,乖乖的坐到苏念旁边。
苏念带许阳剪完头发后,没有回店里,而是直接开车回了家,到了楼下,她指挥许阳把东西全部搬了上去。
放到平时,许阳肯定会说,你不搬那我也不搬,但今天他就像完全变了个人,哼哧哼哧把东西一趟接一趟的全部送回了家,一句怨言也没有。
苏念乐的清闲,等他把东西搬完后,吩咐他把三轮车送回店里,她准备在家收拾买回来的东西。
看着客厅摆满了东西,她拿出手机拍了个照发给其他姐妹:
“大采购完成,这下开始准备做饭。”
她发完就放下手机,开始把暂时还不吃的放进冰箱。
然后围上围裙开始在网上搜教程。
等许阳送完车到家的时候,苏念已经把糖醋莲菜都弄好了。
“来,尝一尝怎么样?”
苏念夹了一片喂到许阳的嘴边。
许阳张嘴接住,嚼了嚼,刚入口带着甜味,接着醋酸味和辣椒味也混了进来,许阳拿起筷子又吃了一片,还没咽下去就赞不绝口:“真好吃,跟饭店做的味道简直一模一样。”
【配方可发,我做的这个菜超级好吃,酸辣爽口,解腻神器。】
苏念得到肯定,眼睛眯成了一条缝:“那就好,我也是第一次做,没想到很成功,一会放进冰箱再入入味,到明天肯定很好吃。”
许阳看她用保鲜膜把口盆封好,问她:“接下来做什么?”
“你先把你的衣服收拾好,然后把叔和婶子的衣服放进他俩房间,弄完就赶紧过来帮我处理带鱼,我一会把它和小酥肉炸了,再炸点豆腐片和红薯块,过两天喝汤或者做拔丝红薯都可以。”
许阳听见她说的就感觉要流口水,就放下筷子去客厅行动了。
待许阳走后,苏念先把带鱼放进洗菜盆开始解冻后,开始动手切豆腐,油炸豆腐得切成六七毫米的厚度。
因为她前世专门学过做饭和煲汤,所以刀功还可以,除了做老家的特色饭菜掌握不好需要看视频学习,她其实厨艺并不弱。
她把切好的豆腐放到盘子后,又开始拿出几根红薯开始削皮,红薯她选的是本地种的,干面无丝,做油炸正好。
【如果要吃蒸红薯得选软糯香甜的。】
等红薯切成滚刀块后,她又开始准备小酥肉需要的东西,她这次炸小酥肉准备按川省那边的做法做。
她掏出今天让肉摊老板切好条的猪肉,用清水洗了两遍后,加入姜片、葱段、料酒去腥,抓匀后又加了盐、白胡椒粉和花椒粉腌制。
弄好后,她把盆放到一边,开始调面糊。
正调着,她见许阳进了厨房,猜想他应该是把安排得活都干完了,她手上动作没停,“赶紧的,剪刀我都给你放好了,麻利点。”
许阳挽起袖子,带上橡胶手套,“放心,很快的,剪带鱼还不是我教你的?”
苏念见他准备拿钢丝球,出声提醒:“今年带鱼不要去鱼鳞,把肚子里的黑膜洗干净就行。”
“这不洗干净能吃吗?”许阳问。
“能吃,南方都这样做,不搓银层的话鱼肉还整齐,不会散。”
苏念想起前世在一家高档餐厅吃红烧带鱼,上面就带着银层,后来还专门上网查过,带鱼表面的那层银光不是鱼鳞,叫银脂,营养价值还挺高。
许阳听见苏念这样说,心想:如果这样就快多了,往年清洗带鱼大部分时间都用在了搓鱼鳞上,不但费钢丝球,还弄的哪里都是,不好清洗。
他手脚麻利地把带鱼头尾一剪,然后开始顺着肚皮开膛破肚,内脏去掉后,认真清洗黑膜和靠骨血,洗完后用剪刀剪成十公分左右的带鱼段,不到十分钟就全部弄完了。
过了两遍清水后,他把带鱼递给苏念:“好了,接下来干什么?”
苏念看了看盆里的带鱼段,满意地点点头,她环视了一圈厨房,想了想说:“剩下的就交给我吧,你要没事的话,就搬个梯子把所有的窗帘拆下来洗一洗。”
许阳答应一声,留下一句:“有需要喊我”,就出了厨房。
苏念又按刚才的步骤把带鱼也腌上后,看了一圈待会要炸的东西,想到二叔好像挺喜欢吃油炸花生米的,又在橱柜下面翻出一袋花生准备做点。
先把锅烧热,她准备做点椒盐一会撒小酥肉上。
花椒、盐用小火慢慢煸炒出香味,看盐已经有些微微发黄,她把煸好的花椒盐倒进臼子开始研磨,听着那酥脆的花椒壳在臼子里“砰砰”响着,一颗颗被研磨成中粗颗粒后,她低下头闻了闻:
“真香啊!”