进山的第六天,清晨。
雪晴是被一阵嗡嗡声吵醒的。不是蚊子,那声音比蚊子低沉得多,也密集得多,像是一群小型直升机在头顶盘旋。她钻出睡袋,循着声音望去——营地旁边那棵老椴树上,挂着一个巨大的野蜂巢。
那蜂巢有脸盆那么大,灰褐色,表面布满了蜂窝状的纹路,像一颗巨大的松塔。无数野蜂进进出出,在蜂巢周围盘旋,嗡嗡声震耳欲聋。有几只飞到雪晴身边,绕着她转了几圈,她吓得一动不动,生怕被蜇。
“爹!”她喊了一声,声音都变了调。
卢锦东从窝棚里出来,抬头看了看那蜂巢,眼睛一亮。
“好东西。”他说。
“好东西?”雪晴瞪大眼睛,“那玩意儿蜇人啊!”
“蜇人,但蜜好吃。”卢锦东转身去翻背篓,“今天咱们采蜜。”
二
采蜜不是一件容易的事。
卢锦东从背篓里翻出一堆东西:干艾草、厚衣服、长杆、水桶、脸盆,还有几块旧毛巾。他把东西一样一样摆在地上,开始分配任务。
“铁柱,你负责熏烟。李根,你负责上树。大赵二猛,你们在下面接应。振武,你拍照记录。雪晴,你离远点看着。”
“我呢?”雪晴问。
“你离远点看着。”卢锦东重复了一遍,“你没经验,靠太近会被蜇。等会儿采完蜜,有你吃的。”
雪晴虽然不甘心,但想起昨天那条蛇,还是乖乖退到了远处。
卢锦东和王铁柱开始穿厚衣服。他们把棉袄、棉裤、棉手套、棉帽子全部穿上,用毛巾把脸包得严严实实,只露出两只眼睛。雪晴看着他们,觉得像两个大粽子。
“李根,你先上去。”卢锦东说。
李根抱着树干,像猴子一样往上爬。老椴树的树皮粗糙,好抓,他很快就爬到了蜂巢下方的枝杈上。他骑在枝杈上,低头看下面的蜂巢,朝卢锦东打了个手势——准备好了。
卢锦东点燃了干艾草。艾草燃烧产生的浓烟升起来,他举着冒烟的火把,走到树下,把烟往蜂巢的方向熏。野蜂被烟熏得晕头转向,纷纷飞离蜂巢,在空中乱舞。嗡嗡声更大了,像几十台发动机同时轰鸣。
雪晴在远处看着,心提到了嗓子眼。她看到那些野蜂像一团乌云,在树冠周围翻滚、盘旋,有几只朝她飞来,她赶紧蹲下,用手捂住脸。
“别动!”卢锦东喊,“你不动,它不蜇你!”
雪晴蹲在那里,一动不敢动。一只野蜂落在她的肩膀上,爬了几步,又飞走了。她的心跳得像擂鼓,但咬着牙没动。
三
烟熏了大约一刻钟,蜂巢表面的野蜂基本都飞走了,只剩下几只还趴在上面。
“李根,动手!”卢锦东喊。
李根从腰后抽出长杆,那是一根细长的桦木杆,一头绑着一把弯刀。他举起长杆,对准蜂巢与树枝的连接处,用力一撬——
蜂巢脱落了。
它从十几米的高处坠落,在空中翻滚了几圈,“啪”的一声摔在地上,裂成了几块。金黄色的蜂蜜从裂缝中涌出,浓稠绵密,在晨光中闪着琥珀色的光。空气中弥漫着甜蜜的香气,浓得像是能拧出糖水来。
野蜂炸了锅。
它们从四面八方扑向掉落的蜂巢,发出愤怒的嗡嗡声。李根从树上滑下来,抱着头跑到远处。王铁柱举着冒烟的火把,挡在蜂巢前面,把野蜂驱散。大赵和二猛冲上去,捡起蜂巢碎片,扔进水桶里。
“快!快!”卢锦东催促。
大赵和二猛手忙脚乱地捡着,有几只野蜂钻进了他们的袖口,蜇了他们几下。大赵“哎呦”了一声,甩了甩手,但没有停下来。
雪晴在远处看着,心里又紧张又兴奋。她看到水桶里的蜂巢碎片越来越多,蜂蜜从桶沿流下来,滴在地上,引来了一群蚂蚁。
大约过了一刻钟,野蜂渐渐散去,只剩零星几只还在附近盘旋。
“行了!”卢锦东喊,“够了,剩下的不要了,给它们留点。”
大赵和二猛停下来,拎着水桶走到安全的地方。桶里装了半桶蜂巢碎片,金黄色的蜂蜜浸透了每一块碎片,在阳光下闪闪发光。
四
卢锦东脱下厚衣服,擦了擦脸上的汗。他的头发湿透了,脸被毛巾捂得通红。
“采了多少?”他问。
大赵把水桶放在地上:“大半桶,估计有十几斤蜜。”
卢锦东蹲下,看了看桶里的蜂巢碎片,满意地点了点头:“够了。够咱们吃一路,还能带些回去。”
他从桶里挑出一块最大的蜂巢碎片,递给雪晴:“尝尝。”
雪晴接过蜂巢,犹豫了一下。蜂巢还在滴蜜,黏糊糊的,粘在手上像胶水。她咬了一口——蜂蜜甜得发腻,带着椴树花的清香,还有一点点烟熏味。蜂巢嚼起来像蜡,有点涩,但里面的蜜实在太甜了,甜得她眯起了眼睛。
“好吃!”她含糊不清地说。
卢锦东也挑了一块,咬了一大口:“这是椴树蜜,咱们这一带最好的蜜。城里买不到,有钱也买不到。”
王铁柱也凑过来,抢了一块,三两口就吃完了。大赵和二猛也不客气,每人抢了一块,蹲在地上吃。李根和周振武也各拿了一块,吃得满嘴流蜜。
只有雪晴吃得最慢,一小口一小口地抿,舍不得一下子吃完。
“爹,这蜜为啥这么香?”她问。
“椴树花。”卢锦东指了指头顶的老椴树,“椴树开花的时候,满山都是香味。蜜蜂采了椴树花的花粉,酿出来的蜜就有椴树花的香味。这叫原蜜,没加工过的,比城里卖的糖水强一百倍。”
雪晴又咬了一口,这次她仔细品尝,确实有一股淡淡的花香。
“这蜜能放多久?”她问。
“放好了,几年不坏。”卢锦东说,“蜂蜜不会坏,这是老祖宗传下来的。你爷爷那时候,一罐蜜能吃好几年。”
五
采完蜜,大家坐在营地休息。
雪晴拿出小本子,开始记录:“椴树蜜,金黄色,浓稠,有花香。野蜂巢挂在老椴树上,采蜜要用烟熏,把蜂赶走。被蜇了会很疼,但蜜很好吃。”
她写完,问父亲:“爹,野蜂蜇人疼不疼?”
“疼。”卢锦东卷起袖子,露出胳膊上一个红肿的包,“刚才被蜇了一下。”
“您也被蜇了?”
“嗯。”卢锦东摸了摸那个包,“没事,过两天就消了。”
雪晴看着父亲胳膊上的包,心里有些过意不去。她觉得自己站在远处看热闹,父亲却在前面挨蜇。
“爹,下次我也帮忙。”
“下次再说。”卢锦东说,“先把本事学好,别帮倒忙。”
六
中午,卢锦东用新采的蜂蜜做了一锅蜜水。
他在铁锅里烧了一锅水,水开了,舀了两勺蜂蜜进去,搅了搅。蜜水金黄透亮,散发着甜香。每人倒了一碗,捧着喝。
雪晴喝了一口,觉得从嘴里甜到心里。
“爹,这蜜水比糖水好喝多了。”
“那当然。”卢锦东也喝了一口,“糖是甜的,蜜不只是甜,还有香味。你喝糖水,喝完了嘴里没味;喝蜜水,喝完嘴里还有余香。”
雪晴又喝了一口,仔细品味,确实如父亲所说。
“爹,咱们能养蜂吗?”
“能。”卢锦东说,“但养蜂不容易。蜂会跑,会生病,冬天还要喂糖。你铁柱叔养过几年,后来嫌麻烦,不养了。”
王铁柱嘿嘿笑:“养蜂太累,一年到头忙,还不如进山打几头野猪。”
雪晴想了想,觉得也是。
七
下午,卢锦东让大赵和二猛把蜂巢碎片里的蜜挤出来。
他们在桶上架了一个筛子,把蜂巢碎片放在筛子上,用木棒挤压。金黄色的蜜从筛眼里流出来,滴进桶里,浓稠绵密,像融化的琥珀。雪晴蹲在旁边看,觉得这个过程很有意思。
“这蜜带回去,能卖多少钱?”她问。
“野蜂蜜,一斤能卖好几块。”卢锦东说,“咱们这一桶,十几斤,能卖几十块。”
“几十块!”雪晴瞪大眼睛。
“几十块算什么?”卢锦东笑了,“你昨天挖的那株棒槌,能卖几百块。蜜是零头。”
雪晴点了点头,把目光转回蜂蜜上。
蜜挤完了,桶里装了半桶纯蜜。卢锦东用盖子盖好,绑在马背上。
“剩下的蜂巢,别扔。”他说,“蜂巢能入药,治鼻炎、咽炎。晒干了,磨成粉,能卖钱。”
大赵把剩下的蜂巢碎片摊在雨布上,放在太阳下晒。
八
晚上,卢锦东用蜂蜜和面,烙了几张蜜饼。
面是出发前孙兰花给准备的,玉米面和白面掺在一起,加了两勺蜂蜜,揉成面团,擀成薄饼,放在铁锅里烙。饼烙得两面金黄,外酥里软,咬一口,又甜又香。
雪晴吃了三张,撑得肚子圆鼓鼓的。
“爹,这饼太好吃了。”
“好吃就多吃。”卢锦东也吃了一块,“你妈要是在这儿,肯定也爱吃。”
“回去我做给我妈吃。”雪晴说。
“你会做?”
“学呗。”雪晴说,“您教我。”
卢锦东笑了笑:“行。回去教你。”
夜深了,雪晴躺在睡袋里,舔了舔嘴唇,还能尝到蜂蜜的甜味。
“爹。”
“嗯。”
“明天咱们还采蜜吗?”
“不采了。”卢锦东说,“一棵树上的蜜,不能采光。给蜂留点,它们冬天也要吃。”
雪晴点了点头,心想父亲不管做什么,都会留一手,给山神爷留,给牲口留,给蜂留。
“爹,您说得对。”
“啥?”
“不贪。”
卢锦东没说话,只是轻轻地拍了拍女儿的头。
窝棚外,夜风穿过树林,带来椴树花的余香。雪晴在花香中,渐渐沉入了梦乡。